今日のランチメニューは？クリームコロッケを食べた時。オランダ万歳！クロケットは心の癒し！

今日の作陽ランチは、「チキン南蛮&クリームコロッケのスペシャル弁当(目玉焼きと金平ごぼう入り)」でした。そうです。チキン南蛮が好きなんです。元気が出ます。そして、クリームコロッケというメニューが新鮮でした。一口食べて思う。何思う。

今日は何の日？
祝　今日はオランダのウィレム＝アレクサンダー国王のお誕生日です。

2013年、第7代国王ウィレム＝アレクサンダー即位に伴い、4月27日が記念日となったそうです。

日蘭関係の歴史は、17世紀初頭まで遡ることができます。江戸時代初期から幕末に至るまで、鎖国政策の中にあっても、ヨーロッパ諸国では唯一、オランダとは長崎貿易を通じて外交貿易関係を維持し続け、1621年（元和7年）から1847年（弘化4年）までの227年間に、延べ700隻以上の船が往来。400年以上の歴史があります。

今日の「コロッケ」は、諸説あるがオランダの「クロケット」が発祥。(日本にはフランスから伝わったとされています)

外はサクサク、濃厚なクリームの中を泳ぐぷりぷりのエビ。ナイフでつぶしてパンに塗るのがオランダ流。オランダ人のコロッケ消費は年間3億個。大人1人当たり25個にもなるという。