今日の作陽定食は、「八宝菜と里芋のそぼろ煮、マカロニサラダ」でした。八宝菜をスプーンで口に入れ、ご飯と一緒に食べる人や、ご飯の上にかけて、中華丼にして食べる人など、さまざまに工夫して食べていました。食堂のおばちゃま、今週も温かい愛情たっぷり定食をお願いします。
今日は何の日シリーズ
今日は、自然薯の日です。自然薯料理店『麦とろ童子』を営む清水元春氏が制定。 冬が来るのにそなえて、体に良い自然薯を食べて体力をつけてもらいたいとの願いから。 日付は『い(1)い(1)い(1)も(6)』の語呂合わせと、自然薯の最盛期であることから。が制定したそうです。
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