今日のランチメニューは？秋の味覚といえば・・・。

今日の作陽定食は、「鶏とキノコのホイル焼きとナポリタン風スパ、さつまいもサラダ」でした。作陽生の大好きなホイル焼き。中の具材の相乗効果で、普通のグリルでは味わえないメニューと変化していました。キノコは秋の味覚。昼は温かいですが、朝晩めっきり寒くなってきました。

秋の味覚といえば・・・。

1秋刀魚69.4％　2栗42.8％　3松茸36.9％　4梨33.9％　5柿22.1％　6新米17.3%　7ぶどう13.0%　8さつまいも8.6%　9キノコ類（松茸以外）8.1%　10銀杏5.6%  

秋といえば、何を思い浮かべますか。「読書の秋」「スポーツの秋」・・・そして、忘れてはならないのが「実りの秋」。夏バテで食欲不振気味の方も多いと思いますが、秋の味覚を見て、思わずニッコリ笑顔がこぼれた方もきっと少なくないのでは。あらためて豊かな自然の恵み、平和な日本を感謝しつつ・・・。最高ですね。