2022年9月9日金曜日

今日のランチメニューは?鶏のから揚げ大好き!おまえはどこの鶏肉じゃ?

今日の作陽定食は、「鶏のから揚げとオーロラソースサラダ、胡麻和えとみそ汁」でした。鶏のから揚げ大好き!との声。行列のできる出来立てバーガー”チキンタツタ”!大人気。鶏肉は、安くておいしくてボリューム満点の代名詞。どこから来た鶏肉じゃ?










鶏肉の輸入先NO.1は今や「ブラジル」!
世界中で食べられている「鶏肉」。煮物や焼き鳥など、日本の食卓でも欠かせない食材になっています。そんな鶏肉の輸入量が多い国を発表します!財務省の調査を参考に作成しました。日本の年間鶏肉輸入量を比べて、ランキング化しています。1位の国はどこか、予想してみてくださいね!
第5位・・・フィリピン 64,116 kg
第4位・・・トルコ 1,686,841 kg
第3位・・・アメリカ合衆国 12,137,407 kg
第2位・・・タイ 123,613,930 kg
第1位・・・ブラジル 396,970,166 kg

ブラジルは農業が盛んな国で、鶏の飼育や輸出が多い国でもあります。以前は家族みんなで丸鶏を食べる習慣がありましたが、今は部位ごとにカットされた鶏肉を食べることが多いのだとか。また、日本ではあまり見られないチキンソーセージやハンバーグなどの加工品も増えていて、ブラジルの食には鶏肉が広く浸透しているのが分かりますね。サッカーと鶏肉とブラジル!作陽生にピッタリですね!


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今週のまんぷく食堂

 今日のランチメニューは・・・ 回鍋肉丼、切り干し大根と春雨のサラダ、味噌汁でした!