今日のランチメニューは？作陽生の笑顔炸裂！毎日のランチで、季節を感じることができるって素晴らしい！

今日の作陽定食は、「ハンバーグとほうれん草スパゲティー、さつまいもサラダとお味噌汁」でした、スペシャル天丼も購入できます。サラダと煮物が取り放題になっていました。作陽生は笑顔あふれるランチタイムですね。

さて、さつまいもが美味しい季節になりました。毎日のランチで、季節を感じることができるって素晴らしい！

さつまいもは秋のイメージ

さつまいもの旬は9月～11月ですが、実は、さつまいもには旬が2回あります。収穫したての9月～11月だけでなく、収穫の後2ヶ月ほど貯蔵して、水分を飛ばすと甘さが増して、さらにおいしくなるからです。ずんぐりと太く、皮につやがあって色が濃く、実のよくしまったものが良質です。

ということは、これからますますおいしいさつまいもが収穫されるのですね！楽しみにしておいてください。