今日のランチメニューは？ 今日誕生日の人～はぁーい！で知識もまんぷく。

今日の作陽定食は、「酒の南蛮漬けと里芋のそぼろ煮、青菜の香り和え」でした。その他の人気メニューは、「豚骨ラーメンやB定の豚天」でした。
取材中に、「今日9/18は僕の誕生日です。プレゼントください」と声をかけられました。
今日のまんぷくネタ話に困っていたので、ひらめきました！
これで、お腹もまんぷく！知識もまんぷく！高橋是清氏の知識をプレゼントします。

今日は高橋是清氏の誕生日です。
1854年9月19日生まれ
日本の仙台藩士、明治、大正、昭和時代初期の官僚、政治家。立憲政友会第4代総裁。第20代内閣総理大臣財政家として知られているため総理大臣としてよりも大蔵大臣としての評価の方が高い。愛称は「ダルマさん」。
日本銀行本館の「建築事務主任」として採用されました。その後日銀副総裁時代には、日露戦争の戦費調達のための外債募集を成功させ、1911年（明治44年）に総裁に就任。総裁を1年8か月務めた後は政界に身を投じ、総理大臣を1回、大蔵大臣を7回（うち1回は総理大臣との兼任）務めるなどの活躍をしましたが、昭和11年の「2・26事件」で、陸軍青年将校の凶弾に倒れ、その波乱の生涯を閉じました。

さて、毎週日曜日に楽しみにしている
NHKの大河ドラマ「いだてん」
ショーケン（萩原健一）さんが高橋是清役で登場。
阿部サダヲさんが演じる若い田畑政治が、萩原健一が演じる大蔵大臣の高橋是清に「アムステルダムオリンピック」への派遣費用を出させるシーン
是清
「私にはオリンピックなどに関心がない。スポーツと政治は無関係だ。それが私の心情だ。だから。政府は金もださんが、口もださんでやってきた」
田畑「
古いんです。寄付でまかなえる規模ではないんです。富める国はスポーツも盛んで、国民の関心が高いんです。先生方もスポーツを政治に利用すればいいんですよ。金を出して口も出したらいかがですか」
是清
「私が断ったらどうするつもりだ」
田畑
「そりゃ考えませんでした。大蔵大臣のうえは総理大臣ですか」
是清
「はっ、はっ、はっ(笑)、君は怖いものなしだなぁ。そのオリンピックはお国のためになるのか」
田畑
「お国のためにはなりませんね。しかし、若い者には励みになる。若者の力を生かすも先生方しだいでしょうな」

複雑かつ笑顔の表情で表現した萩原健一さんの演技に感動しました。
国のあるべき姿の一つは、若者の活力、未来への投資なのでしょうね。
作陽高校での一日一日の教育もそうであるように・・・。

今日のランチメニューは？ピヨピヨひよこ豆‼

今日の作陽定食は、「大豆とひよこ豆のドライカレーとブロッコリサラダ」でした。その他の人気メニューは、「B定食のエビフライと鶏の黒酢あんかけや天ぷらうどん、カレーライス」でした。良質のたんぱく質、脂肪、炭水化物（糖質）に、ミネラル、ビタミン、食物繊維、ポリフェノールなど、人間のからだに必要な栄養素をたっぷりそなえている「お豆の力」で、午後からの授業や放課後の部活動を乗り切るぞ！

それにしても「ひよこ豆」ってどんな豆？
インドの食卓でよく見かける豆です。まさに、カレーにピッタリ。
その名の通り、くちばしのような突起があってひよこのような形をしています。
英語名もひよこを意味する「チック」に丸い豆を指す「ピー」を合わせた「チックピー」。食感が栗に似てほくほくとした味わいが楽しめることから、「栗豆」の別名も。
日本の気候はひよこ豆の栽培に適さないため、20世紀末まで日本ではほとんど食されない存在でした。しかしインド料理やエスニック料理ブームなどから徐々に需要が高まり、下処理のいらない缶詰などの加工品も増え、近年は家庭でも用いられる食材になっています。
炭水化物が全体の約60％を、たんぱく質が約20％を占めます。
カリウムや食物繊維、ビタミンB?も含まれているため、健康にGood!
午後からの授業、「ピーピー」しゃべらずに、真剣にお願いします。

今日のランチメニューは？今日は何の日～Cuteな人とは～？

今日の作陽定食は、「鶏のチリソースとスパニッシュオムレツ」でした。ラテン系のメニューが続きます。キュート涼しくはなっている気がしますが、まだまだ暑いです。ホットな味わいのメニューで、残暑を乗り切りましょう。その他の人気メニューは、「担々麺や肉うどん、ふわとろ豚バラ丼」でした。
出来たての昼食を提供していただく食堂のおばちゃまへの愛情に感謝しながら、いただきました。

さて、今日は何の日か知っていますか？
今日は9/17なので、キュー(9)ト(十)な(7)」の語呂合せでキュートナーの日です。
いつまでも若々しい「キュートな」人を「キュートナー」と呼ぶのです。

「Cute」の意味を理解した上で…。
①「可愛い」という意味。「可愛い」は、子供っぽくて可愛い、小さくて可愛い、というニュアンスです。
②大人の女性が綺麗というニュアンスで可愛い場合は「pretty」や「beautiful」が適しています。
③女性だけではなく、男性に対しても使うことができます。
④「性的な魅力がある」「異性として魅力的な」という意味でも使います。
⑤「ずる賢い」「利口で抜け目のない」という意味もあります。
⑥知識や経験が豊富で物事の正しい判断ができるという意味のポジティブな「賢い」は形容詞「wise」を使います。
⑦「わざとらしい、仰々しい」という意味もあります。
「cute」を知らず知らずのうちにネイティブな意味にとらえられることがあるのです。

キュートナーの１０ヶ条
　　1.心身のケアに少しでもいいものには敏感である
　　2.さみしさやかなしさは隠さず表せる
　　3.自分流の「キレイ」、自分流の「オシャレ」を大切にしている
　　4.働くことやガンバルことは好きである
　　5.人にも自分にもやさしさを形にできる
　　6.感動し感銘を受けたときは身体や言葉で表せる
　　7.いつもわずかなひとときに心のゆとりをこころがけている
　　8.常に元気で明るいといわれている
　　9.自分の歩んできた道を誉めてあげたいと思っている
　 10.自分の人生の時間は極めて大切だと思っている

キュートナーな日を記念して、
今生きていることへの感謝と認識の上で、それぞれの思い出を大切に楽しみ、明るく元気な笑顔で積極的に楽しむ人（キュートナー）を目指そう。

今日のランチメニューは？違いの分かる作陽生になる。

今日の作陽定食は、「鮭のホイル焼きと挽肉と赤ピーマンのマーボー豆腐」でした。ホイルを破ると、鮭の焼けた香ばしいにおいが最高です。オクラの胡麻和えが添えてあり、栄養バランス最高です。その他の人気メニューは、「ジャージャー麺や肉みそビビンバ丼」でした。もちろん金曜日ですから、２ｈ終わりから購買にて出来たてバーガー争奪戦がありました。週末のまんぷくを感じ満足です。今日は出来たてバーガーに紛れて、復刻版「ちくわぱん￥110」が登場！パンの中井に竹輪。竹輪の穴の中には「ツナマヨとシソの葉一枚」が詰め込まれています。うまい！なつかしー！

さて、回転ずし人気ナンバーワンのネタは「サーモン」です。今日のランチは「鮭」です。同じ”シャケ”だと思っていませんか？
生徒に聞いたら「スウェーデンやチリ、アメリカやロシア、カナダから輸入されるシャケがサーモンで日本で獲れるシャケが鮭！」
おいおい！違いが分かる作陽生になるために・・・。

鮭とは
鱒の一種ですが、数ある鱒の種類の中で最も大きい魚が「鮭」と呼ばれます。
そして鮭とは、川で産卵して海に下る海水魚のことを言います。
海から、生まれた川へ遡上し、産卵する。繰り返しですね。
作陽の卒業生が母校を訪ねて帰ってくるような感じかな？
サーモンとは
正式にはトラウトサーモンのことを指すそうです。トラウトとは鱒のことで、トラウトサーモンは鮭とは違ってニジマスなどと同じ淡水魚です。又は、もともと小さな鱒種（ニジマスやヤマメ）が縄張り争いに負けて海に出て、帰ってきたものが「サーモン」です。
姿かたちが全然違いますね。
次回の「鮭のホイル焼き」は、違いを知った上で味わいましょう！

今日のランチメニューは？なめこのパワーで元気いっぱい‼

今日の作陽定食は、「肉じゃがとほうれん草エッグ、なめことジャコのみぞれ和え」でした。その他の人気メニューは、「わかめうどんや味噌ラーメン、ソースかつ丼」でした。
気温が高いし、夕方の天気が不安定な状況が続く中、涼やかな「なめことジャコのみぞれ和え」を見直したといいう声。口の中がさっぱり、リフレッシュ効果抜群です。

「なめこ」ネバネバした粘液にの効果を調べました
なめこのヌメヌメとした粘液の成分は、水溶性食物繊維です。保水力があり、胃や鼻、喉の粘膜を保護し、ウイルスや風邪から守ってくれる効果があります。また、タンパク質を分解し、消化を促進する効果もあります。粘膜を保護する成分で、ドライアイや腸内環境の改善、さらには風邪予防やインフルエンザ対策にも効き目があると言われています。腸内環境が改善すれば、便秘解消にもなりますよね！消化器官を助けてくれるのも魅力的です。

ほかにも、コンドロイチンの保湿力で、お肌に潤いを与えて美肌作りに効果的。
栄養価の高いなめこのトレハロース成分で、肌の乾燥対策をし、善玉菌を増やして身体の中を綺麗に保ちます。
ましょう！
βグルカンの成分には、免疫力を活性化してくれる効果があり、身体の免疫力を総合的に高め、アレルギー対策にも効果があるようです。ナイアシンは、タンパク質や糖質、脂質の代謝をサポートする効果があります。

リフレッシュするという生徒の声を実証するように、なめこは万能な食品なのです。